Sur le thème de l'alimentation

 

Un peu de terreau

 

Un peu d'amour...

Et beaucoup de patience !!!

 Engagés dans une démarche éco-école depuis 2010, nous la poursuivons cette année sur le thème de "l'alimentation".

Le comité de suivi, composé de parents, de membres de l'Ogec, d'élus locaux, d'enseignantes, de personnel et d'élèves, a diagnostiqué la nécessité d'élaborer non seulement une réflexion mais aussi un travail sur l'équilibre alimentaire pour lutter contre:

• l'obésité ayant pour conséquence des problèmes cardio-vasculaires, osseux et métaboliques;
• le gaspillage alors que plus de 25 000 personnes meurent chaque jour de sous-nutrition ! (Eh oui ! Nous avons obtenu le label éco-école sur le thème de la solidarité l'année dernière ! Continuons à éveiller les consciences...)
  

Nous comptons sur votre aide car l'éducation à une alimentation équilibrée ne peut être conduite qu'à l'école ! Et adopter une alimentation diversifiée à la maison, c'est plus de chance que votre enfant finisse son assiette à la cantine car Auria n'aime pas que ses jeunes invités sortent de table le ventre vide et elle aime encore moins jeter les restes !

Des élèves de CM1 et CM2 ont rédigé une histoire agrémentée de personnages de contes célèbres sur une problématique nutritionnelle harmonisée de danses.

Comme l'année dernière, Colette, notre artiste lallinoise, nous a concocté un magnifique décor avec l'aide des enfants, à partir de matériaux de récupération, en deux coups de cuillères à pot, grâce à son don formidable de créativité qu'elle met au service des petits.

 

Décor réalisé par les enfants et Colette, intervenante et artiste lallinoise

 

 L'heure est grave sur le Royaume Jeanne d'arquois, l'enchanteur Gauthier Mêle Tout a jeté un sort !

Les TPS/PS/MS

sur ERA

"Ameno"

  Les puits sont secs, les réserves de céréales s'épuisent  

et les animaux meurent de soif !

Qu'allons-nous devenir ?????

Opéra Rock

Allez viens, c'est bientôt la fin de ce monde qui n'entend rien !

Le cycle 3

Allez viens, sonner le tocsin !

  On accourt pour un nouveau départ bien plus beau...

"Relisons le parchemin." dit la Reine. "Grand Royaume de Jeanne d'Arquois, vous ne montrez pas l'exemple !

Mangez équilibré et bougez ! Votre royaume sera épargné. A vous de jouer !"

"Je ne comprends pas le problème" dit le ministre en mangeant une sucette...

"Toutes ses émotions m'ont donné soif !!!!" s'exclame le 2e ministre en buvant de l'alcool...

"Allez chercher les agents spéciaux !" L'enchanteur Gauthier Mêle-Tout apparaît et clame : "Courez par-delà le monde et cherchez les 7 éléments qui permettraient à votre corps d'être bien dans votre tête et à cette planète de ne plus être considérée comme une girouette et ainsi tout redeviendra chouette !"

Les agents spéciaux entrent en scène !!!  

"Ma foi, eh bien, ce n'est pas gagné !!!!" émet Alice... 

  Alice et petit Loup pénètrent dans le monde où tout est trop gras ! D'ailleurs, l'héroïne intervient auprès du canus lupus qui a des vues sur les Trois Petits Cochons... Alice interroge ces derniers : "Pourquoi mangez-vous autant ???"

"Ben, on est des cochons !" dit le premier.

"Tu ne connais pas l'expression : "Manger comme un cochon !" continue le second.

"Et celle être gras comme un cochon ???? poursuit le 3e...

Arrivée de la compagnie sur l'air "Aldo le chef cochon !"

   Alice, dépitée par l'attitude insouciante des porcinets, se dirige vers les gros êtres humains inconscients des dangers qui guettent leur santé à manger trop gras... et leur promet de venir les aider une fois qu'elle aura trouvé la solution sur le problème de l'alimentation de son peuple.   Pourtant le Petit Loup apprécie les personnes bien enveloppées.... Son rêve est brisé par les MS/GS qui interprètent Paulette 

La Reine des Paupiettes !

  Puis, Alice découvre un monde où les habitants pratiquent l'aérobic. "Comment faites-vous pour danser aussi vite et aussi longtemps ???? "C'est simple" réponde Davina, "Une activité physique garantit d'être en bonne santé et de la préserver en toute tranquillité jusqu'à l'éternité !" "Regardez !"     Puis nos héros sont accueillis par "Petit Biscuit" dans le paradis des sucreries.... qui confie qu'une fois qu'il commence à goûter du sucré, rien ne peut plus l'arrêter ! TPS/PS/MS

Arrivée impromptue du Chat Botté qui a reçu sur son beau chapeau un caillou porteur du message suivant : "le sucre naturel, tu peux le trouver dans les fruits et légumes variés. Trop de sucreries donnent des caries et tout le monde grossit !"

CP/CE1 Dans Banga, y a de l'eau ! Dans Banga, y a des fruits, oui mais pas trop !

Mais "qu'entendons-nous ?" (En fond sonore, bruit du coeur qui bat...). Le sang circule entre deux ennemis. Le coeur s'arrête de battre car

les corps gras (représentés par les enfants en jaune) ajoutés aux corps salés (en blanc) entraînent les artères bouchés ! CQFD !!!

Alors limitons-les et bougeons !

CP/CE1 Logobitombo

"Alice, il te manque 3 familles d'aliments. Ecoute :

1. "Pour croître, le petit enfant tête sa maman.
   
2. Une fois fermenté, la souris est son pire ennemi.
   
3. Je voudrais un dessert très léger pour ma femme, elle surveille sa ligne !"

"Lait, fromage, yaourts font partie des produits laitiers !"

Autre énigme : "Quels aliments donnent de l'énergie pour toute la journée et évitent d'être fatigués après une séance de sport bien rythmé ???"

  Le cycliste sort sa barre de céréale.  Le joggeur avale son morceau de pain.

Et l'enfant en trottinette se voit apporter un bol de riz...

  L'enchanteur Gauthier Mêle Tout conseille à Alice d'observer cette danse afin detrouver l'élément manquant

  et de trouver le liquide ami parmi les ennemis... Mais le Lièvre de Mars est venu au secours de notre héroïne... qui hésitait entre le coca et l'eau...  De retour, triomphante, Alice récapitule les 7 familles d'aliments auprès de la Reine. Alors toute la communauté décide de faire tourner les serviettes !!!

Et n'oubliez pas : manger équilibré et bouger !!!!

Sitôt dit, sitôt fait ! 

Suite à l'éco-conseil, chaque jour, les éco-élèves pèsent les restes des repas et tiennent un tableau pour vérifier, en fin d'année, si un réel changement de comportement s'effectue face aux plats présentés.

 

 Compte-rendu de l'éco-conseil du 23 janvier 2012

Présents :

• Marie Pontieux (MS)
• Maëlyse Van Goethem et Ma xence Lenglin (GS)
• Mathis Szymkowiak (CP)
• Théo Caron-Fremaut (CE1)
• Lucas Champenois et Rémy Hugot (CE2)
  
• Chloé Milleville et Alexandre Ducher (CM1)
• Mme Cauchy

1) Savez-vous sur quel thème avons-nous obtenu le label éco-école en juin 2011 ?

    Nous l'avons obtenu sur le thème de la solidarité.

2) Quel est celui de cette année ?

     L'alimentation

3) Qu'avez-vous appris sur l'alimentation ?

•      Nous devons manger équilibré pour être en forme (5 fruits et légumes) et faire du sport (CM).   
•      Il faut manger les 7 catégories d'aliments (CE2).
•      Il faut manger un peu de tout, pas trop sucré, pas trop salé ni gras. (GS)
•     Si on mange trop, on attrape du cholestérol et des maladies (crise cardiaque, AVC,...) (CE2)
•     Il faut manger des fruits, des légumes, des produits laitiers, des oeufs, du poisson, de la viande, et boire de 

l'eau   et ne pas manger trop de bonbons. (CP/CE1)

4) Quelles actions avons-nous vécues :

- Des jeunes ont construit trois carrés de potager, et nous les jardinons, on a partagé nos radis avec les grands et cueilli nos fraises. On a préparé de la soupe à la citrouille et de la purée de navets (CP/CE1)

   - lors la semaine du goût, nous avons :

•  pris ensemble un petit déjeuner équilibré (toutes les classses) (CM),
•  une maman diététicienne nous a réexpliqué les 7 familles d'aliments avant de nous servir... (CE2),
•  réalisé des potages à la courgette et aux oignons à l'Institut d'Anchin (CM), étudié l'équilibre alimentaire (toutes les classes),
•  fait du pain à la ferme (PS et MS),
•  et de la compote de pommes, mise dans des petits pots que nous avons offerte aux personnes âgées (MS,GS),
• préparé un super goûter, en utilisant les aliments non utilisés lors du petit déjeuner, aux CM partis faire du VTT (les CE2),
• visité une boulangerie et fait beaucoup de pâtisseries avec Mr Ducher ! (CP/CE1).
• l'année dernière, lors de la semaine de la solidarité internationale, on a goûté des plats de l'Inde, du Maroc, de la Chine et du Sénégal et pour l'inauguration de la fresque, nous avions cuisiné des pizzas, des gâteaux et des brochettes de fruits et préparé des verrines. (CP/CE1)

 -  Et lors de la semaine de la solidarité internationale, des Mamies sont venues pour parler de la nourriture en Pologne

    et d'autres ont confectionné des desserts polonais que nous avons partagés tous ensemble.

 5) Que pourrions-nous faire pour vous inciter à goûter ?

•      Nous encourager avant le repas et pendant le repas, féliciter celui qui a fait le plus d'efforts (CM).

•      Nous mettre un petit peu du plat même si on n'aime pas (CP/CE1).

6) Avez-vous changé vos habitudes suite aux actions réalisées dans l'école ?

• 13 oui et 5 non chez les CM.
• 9 élèves sur 20 ont modifié leurs habitudes au petit déjeuner en CE2. Et 13 sur 20 essayent de goûter.

     Pourquoi ?

• Mes parents m'obligent à manger mais le midi, chez Mamie, non. Et comme je mange tous les midis chez Mamie !
• Mon père me dit de manger toute mon assiette mais je ne le fais pas trop... Et il ne me dit plus rien.
• C'est important de bien manger pour être en bonne santé.

7) Comment pourrions-nous éviter le gaspillage à la cantine ?

• Dire que l'on en veut un tout petit peu. Et parfois après on aime !

• Manger tout ce qu'il y a dans notre assiette.

• Donner la nourriture aux animaux.

• Mettre nos déchets dans un seau et peser chaque jour après le service pour voir si nous faisons de réels efforts.

8) Avez-vous d'autres idées ?

     Faire des recettes

     Quelques élèves de CM rédigent une pièce de théâtre sur les contes et l'équilibre alimentaire. Toute l'école participera au spectacle ensuite le 17 février.